自然派イタリアワインはいかがですか?

「ダル クオーレ」では料理に合うワインの選定、ワインに合わせた料理の味付けなど細部にまでこだわり、互いが引き立て合うようにご提供しております。自然派のイタリアワインを常時200種類揃えており、仕入れから丸2年熟成させ、味わいがマイルドになる頃にお出ししています。
葡萄の美味しさが感じられる自然派ワインをぜひどうぞ。

ワインセラー

共に引き立てる料理とワイン

パスタの味わいと白ワイン

辛口の白ワインはパスタの味わいを引き立て、
深いコクを感じさせてくれます。
一口に白ワインと言っても、果実味が豊富なワインや酸味が強いワインなど様々。
スタッフにご相談いただければ、お好みのワインをお選びいたします。

白ワインとパスタ

お肉の上質さを感じさせてくれる

Pasta x Red wine

ダル クオーレには、お肉に合う赤ワインが沢山ございます。後はお客様次第。お好みの品をお選びいただけますので、無農薬・有機栽培で育てられた自然な葡萄の味わいをお肉とご一緒に愉しんでください。

赤ワインとお肉

デコ

ドルチェとデザートワイン

ドルチェの甘さと、果実味や糖度がふんだんに残るデザートワインを合わせると、その香りや味わいはいつもとは違う深いマリアージュに。
余韻も長く愉しめます。

デザートワイン

デコ

Wine list

※表示価格は全て税込です。

スパークリングワイン

コルフォンド
グラス850円
カラフェ3,100円
ボトル5,350円

白ワイン

ファランギーナ
グラス700円
カラフェ2,600円
ボトル4,500円
フュメ2013
グラス900円
カラフェ3,300円
ボトル5,800円
レモーレ2014
グラス1,100円
カラフェ4,200円
ボトル7,350円

ボトル集合

赤ワイン

アリアニコ
グラス750円
カラフェ2,800円
ボトル4,900円
ラ スヴォルタ
グラス1,050円
カラフェ3,900円
ボトル7,200円
ロッソ デル ノーチェ ドゥエ 2003・04・06
グラス1,650円
カラフェ5,900円
ボトル10,800円

デザートワイン

レチョート
グラス(30ml) 1,000円

グラッパ

サッシカイア
グラス(30ml) 1,300円

ボトル集合2

※その他ボトルのワインリストもご用意しておりますので、
 スタッフまでお申し付けください。

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